Poumpet au citron revisité
Recette, traditionnelle de Mazamet dans le Tarn, revisitée qui met le citron à l'honneur!
Cassoulet facile
En cette saison, il fait bon se retrouver autour d'un bon cassoulet... mon petit plus une pointe de piment d'espelette !
Le véritable pâté lorrain
Le pâté lorrain, -à ne pas confondre avec la tourte- ne comporte pas de crême (migaine, en lorrain).
Le vrai Pâté Lorrain
Une recette traditionnelle de ma région qui se mange en entrée ou en plat principal avec une salade. Cette recette remporte la 4ème place du concours Cuisinons l'un1
Civet de sanglier
Parmi toutes les recettes de Noël, le civet de sanglier fait partie des plus appréciées. Et pour cause, c'est délicieux, notamment gr&acir1
Le fondu creusois
Une délicieuse spécialitée de la Creuse au camembert.
FLAMMEKUECHE (Tarte à l'oignon)
Petit repas rapide le soir après une journée de boulot.Pas mauvais, ça change.
Fondue savoyarde revue et corrigée
Vous aimez le fromage et vous avez envie de quelque chose de convivial ? Vous allez adorer cette recette de fondue savoyarde ! Grâce à l'ajout du vin b1
Gâteau breton de christophe felder
Gâteau typiquement breton, sans trop d'oeufs, ni trop de sucre, je ne dirai pas qu'il est light, mais presque... en tous les cas il est délicieux
Farçous de l'Aveyron
En entrée ou à l'apéritif sorte de petit paté à la viande et aux herbes, spécialité du département de l'Aveyron, peut se consommer chaud ou froid!
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