Mini Cakes façon Bretonne
Des mini-cakes à la farine de sarrasin, pour retrouver les saveurs de cette belle région qui est la Bretagne !
Schenkelés ou beignets 'Cuisses de dames'
Des petits beignets très faciles à faire, très rapides à réaliser, au délicieux goût d'amande (ou de noisette).
Tarte pavot aux carottes et tomme de montagne
Une tarte pas si « tarte ». La recette de Laurence Salomon du restaurant "Nature & Saveur" à Annecy !
Far breton gourmand
Un far léger par rapport à d'autres. Vous m'en direz des nouvelles...
Le pâté aux pommes de terre
A l'origine, il était consommé traditionnellement en famille le dimanche midi. Aujourd'hui, on le trouve dans la plupart des boulangeries mais de nombreux Bourbonna1
Perdrix auvergnate
Recette un peu longue, mais cela en vaut la peine.
Clafoutis parfumé
C'est un plat très léger , très parfumé et facile à déguster.
Omelette aux girolles à la limousine
Omelette aux girolles
Fricot de champignons Vosgiens
Une recette de champignons toute simple mais qui nécessite plusieurs champignons différents.
Aiguillette de Canard Sauce Chicorée
Recette au parfum du nord avec la chicorée liquide
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