Les Niortais
Biscuits aux amandes et à l'angélique, spécialité de Niort.
Pâtes d'Alsace, sauce au roquefort et au jambon de Parme
Sauce roquefort originale par Valfleuri Pâtes d'Alsace
Cake des Hautes Chaumes à la fourme d'Ambert
Une recette idéale pour vos goûter gourmand, un cake alliant la fourme d'Ambert aux myrtilles de Hautes Chaumes du pays d'Ambert : le Cake des Hautes Chaumes à la f…
Crème brûlée à l'Emmental de Savoie
Un dessert original.
Far breton comme à Saint Malo
Dans mes lointains souvenirs, un far breton dégusté avec un bol de cidre par des après-midi pluvieux dans une crêperie du vieux Saint Malo. J'ai longtemps cherché s…
Couronne des Rois maison
A l'Epiphanie l'éventail des galettes et de Couronnes des Rois est vaste.Voici une couronne des Rois pour ceux qui préfèrent la brioche à la galette.
Couronne des rois meringuée
Comme vous le savez, dans le sud, l'épiphanie rime avec couronne des rois, donc brioche. Mais avez vous déjà essayé la version avec meringue au lieu du traditionnel…
Tartiflette vosgienne
Une tartiflette facile et pas chère avec du munster !
Mes crêpes bretonnes au beurre salé
Simples et délicieuses
Bruschetta provencale
Bruschetta au thon, olive et tomate.
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