Tartiflette express et facile
L'incontournable de l'hier!
Steak végétal à la tomme de Savoie
Une recette pour les amateurs de fromage!
Coquille saint jacques à la bretonne sur son lit de riz pilaf
Recette de coquilles Saint Jacques qui m'a été donnée par une femme bretonne.
Omelette savoyarde
Un dîner bien savoyard.
Sablés du Cotentin
Une recette simple qui parfume agréablement la maison lors de sa cuisson.
Poulet à la crème de tomates séchées
Petite recette provençale simple à réaliser.
Loup au tamaris
Un plat qui embaume le sud de la France.
Piperade classique
La piperade est un plat à base de poivrons qui nous vient du Sud-Ouest.
Estouffade de bœuf à la bière brune Val'aisne
Recette proposée par le Chef Dominique Trokay de l'auberge du Val d'Oise Hôtel Le Clos du Montvinage
Cake aux figues et figatellu, en feuille de figuier
Un cake au parfum de Corse, savoureux et moelleux, en dépit de l'absence d'oeuf et de lait de vache. Le cake cuit sur un lit de feuilles de figuier, qui apportent a1
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