
Poulet sauté au tamarin
Un plat rapide aux saveurs asiatiques - sauce au tamarin, fruit tropical acidulé.
On l'a longtemps confondue avec la cuisine chinoise, pourtant la cuisine thaïlandaise constitue une gastronomie à part entière. Ses nombreux ingrédients suffisent à mettre en appétit les gourmands : poissons et viandes longuement marinés et accommodés de pâtes ou de riz, cacahuètes, crevettes ou crabes sautés ou en soupe, basilic thaï, currys de différentes couleurs, sans oublier le nuoc-mâm ou les piments, omniprésents dans les recettes des régions du sud de la Thaïlande.
Un plat rapide aux saveurs asiatiques - sauce au tamarin, fruit tropical acidulé.
Une recette extrêmement facile à faire pour voyager en Thaïlande. Un plat parfait pour les dîners du quotidien ou pour recevoir du monde.
Changement radical avec ce burger aux crevettes version asiatique aux saveurs qui explosent en bouche.
Une salade de boeuf parfumée et bien relevée pour les amateurs de sensations fortes !
Une version végétarienne des samoussas
Très riche en saveurs, ce curry thaï allie le feu des épices, la douceur du lait de coco et l'acidité du tamarin.
Une bouchée de fraîcheur et des parfums venus d'Asie !
Un délicieux curry vert de poulet presque comme en Thaïlande.
Une belle recette de Lapin de France
Surimi pimenté en ravioles d'ananas
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