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Cuisses de canard au barbecue

Pour changer du barbecue traditionnel, saucisses et grillades, optez pour les cuisses de canard au barbecue. La cuisson est u peu plus longue, mais le résultat est garanti.


Magret de canard au barbecue

Magret de canard au barbecue

Faire cuire les magrets de canard au barbecue, en voilà une bonne idée. 

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Canard fumé aux saveurs chinoises

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Canard fumé au barbecue (sous cloche) aux saveurs de gingembre, poivre blanc et sésame), accompagné d'une sauce Hoisin pimentée. Cette recette remporte le 6ème prix du…

Magret mariné au barbecue

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Pour que la viande donne le meilleur d'elle même, rien ne vaut une marinade avant la chaleur e la cuisson au barbecue

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Barbecue saveur

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Il s'agit tout simplement de faire une marinade à base de moutarde, d'y tremper la viande désirée. Au final un barbecue réussit.

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Cuisses de canard au barbecue

Cuisses de canard au barbecue

Il suffit d'avoir une cuisson longue pour que le résulat soit moelleux !

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Ça fait le buzz !