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Curcuma

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Velouté de carottes curcuma et cumin noir

Velouté de carottes curcuma et cumin noir

Une soupe qui réussie un mariage entre l'occident et la méditeranée, la simplicité des ingrédients et le caractère fort du1
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Brochettes de poulet aux épices

Brochettes de poulet aux épices

Une brochette de poulet parfumé aux curry, curcuma, piment ...
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Riz aux raisins secs

Riz aux raisins secs

Une recette à la fois orientale, asiatique, nord africaine et surtout bonne pour la santé.
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Tagliatelles de courgettes, parfums d'Orient

Tagliatelles de courgettes, parfums d'Orient

Une petite gourmandise de saison: les courgettes, taillées en tagliatelles et justes saisies pour conserver tout leur croquant sont parfumées avec une pointe de cur1
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