Douceurs aux miel, dattes et noix de pécan

Petits cakes sans matière grasse, composés de dattes, de noix de pécan, de miel et de plein d'autres bons ingrédients! Et en plus, ils sont très réconfortants...

Gâteau aux dattes

Avec ce gâteau je suis sur que vous allez épater vos invités !

Truites farcies aux dattes

Cake aux épices

Délicieux cake aux fruits secs et aux épices, à déguster avec un thé de Noël ou un tchaï.

Nakkache

D'un grand raffinement, les nakkaches, qui signifient sculpter, viens du nom de la petite pince crantée que l'on utilise pour ciseler le contour de la pâte.

Verrine duo melon-menthe/ orange-dattes

Une recette a la fois savoureuse, fraiche et facile a preparer, une delicieuse facon de celebrer l'ete avec gourmandise et fraicheur

Agneau en 2 cuissons,espuma d'houmous,boulgour et légumes tajine

Un carré d'agneau en cuisson traditionnelle et un filet cuit en basse température à la façon tajine version revisitée....Espuma de houmous,boulgour et ses légumes c…

Cake aux dattes & coings

Un cake allégé en matières grasses !

Mini galettes aux dattes parfumées à la fleur d'oranger

Des galettes individuelles au doux parfum d'orient !

Maamoule

C'est un gâteau Algérien qui est un délice