Compotes d'endives
Une délicieuse compote d'endives qui se fera aimé par les parents et même par les enfants.
Une délicieuse compote d'endives qui se fera aimé par les parents et même par les enfants.
Plat étonnant!
Recette très simple à déguster l'été avec un barbecue ou à simplement devant la télé voire en entrée. J'accompagne avec un vin blanc bien frais demi-sec mmmmmmiam
Faut aimer les chicons cuits, moi j'adore.
Chicons ou endives sucrés cuits avec des côtes d'agneau.
Un parmentier sans dessus-dessous : la purée au fond, les endives (pas du tout amer) au dessus, le fromage gratiné... Pas besoin de plus en hivers !
Vite fait et si bon....
Pour réaliser les endives au roquefort.
Feuilles d'endives garnies d'une préparation à base de thon.
Un velouté réconfortant en attendant un été pas très pressé...
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