Velouté de courgettes au chèvre maison
Un délicieux velouté au fromage de chèvre.
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Tarte Fine à la fondue de poireaux, saucisse de Morteau, pommes de terre et Reblochon
Une tarte salée d'hiver, réconfortante !
Soupe de boulettes, lait de coco et citronnelle
Cette soupe au lait de coco est simplement succulente ! Très parfumée elle ne nécessite que peu de temps de préparation pour un résultat au top !
Soupe aux lentilles Corail
Je vous propose cette recette de soupe aux lentille corail et parfumée au cumin, le plat idéal pour bien se réchauffer.
La tortilla espagnole traditionnelle
Recette traditionnelle de la tortilla espagnole qui me vient de ma mère.
Velours de haricots blancs, écume de foie gras, brochette de boudin blanc, façon cappuccino
Une entrée simple, à la portée de tous et qui sort de l'ordinaire.
Petits nids de pommes de terre en feuilles de brick gourmands
Voici une jolie façon de préparer une petite purée de pommes de terre.
Petits cakes de pommes de terre à la tapenade d'olives vertes
C'est une recette très facile et originale : des petits cakes de pommes de terre à la tapenade verte. Un accompagnement délicieux pour un gigot d'agneau,…
Velouté de potiron au cheddar fondu et romarin
Une soupe gourmande !
Soupe de pois cassés, carottes, poireau et oignon
Rien ne vaut une soupe bien chaude pour affronter le froid.
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