Saint-Jacques lait de coco citronnelle
Des noix de St-Jacques snackées plongées dans un velouté aux saveurs asiatiques, lait de coco et citronnelle.
Vous regardez : Salade exotique à la papaye
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Rillettes de saumon aux oignons nouveaux, tomates et ciboulette
Etalées sur un pain grillé, en apéritif ou en entrée, vous allez épater vos invités !
Soupe carottes, patates, orange
Subtil mélange de la douceur de la carotte et de l'orange.
Salade composée et son reblochon pané
Un plat facile à réaliser.Vous pouvez tout préparer à l'avance et faire cuire les reblochons au dernier moment.Idéal quand on a des invités
Crème Brûlée aux tomates cerises et jambon fumé
Mélange entre l'onctuosité de la crème, le parfum du basilic, et le bon gout des tomates
Salade de mâche aux pamplemousses et polenta
Belle alliance des ingrédients dans cette recette facile à servir pour une petite entrée sympathique.
Foie gras de canard confit sel de guérande et poivre noir
Voici une recette assez peu connue, que l'on trouve encore dans certaines bonnes fermes du Périgord noir.
Salade de mâche
Mâche + Pomme de terre + betterave rouge + oignons frit
Tiramisù de fête ...
Un tiramisù au foie gras et pain d'épices
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