Tatin à la tomate, au miel et au chèvre... la dernière recette d'un bel été!
Une délicieuse entrée chaude
Vous regardez : Velouté Du Barry (à base de chou-fleur)
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Terrine végétarienne
Une recette très simple et goûteuse, qui plaît même aux non végétariens et propose une alternative très intéressante à la viande pour le soir.
Pain de poisson au surimi
Un océan de plaisir qui se déguste chaud où froid en entrée accompagné d'une sauce cocktail !
Cassolette de homard et poireaux au Comté présentée en croûte
Une recette créée par Laurent Van Poppel.
Quiche aux épinards et au roquefort
La douceur et la force en même temps.
Quiche aux tomates cerises et basilic au fromage à la Crème Elle & Vire
Une délicieuse tarte aux tomates et fromage à la Crème Elle & Vire.
Pain de poisson
L'ouverture de la truite à été plutôt bonne cette année, avec 3 pêcheurs à la maison j'avais une bonne dizaine de truites. On est pas amateur de poisson d'eau douce,mais…
Verrine de crème de potiron, mini-brochettes de foie gras et craquelin de parmesan
Une délicieuse recette de velouté au potiron, une de plus, oui je sais, mais là, j'ai craqué pour son accompagnement de brochette de foie…
Salade russe maison
Une salade de patate qui sort de l'ordinaire avec le mélange de tous ces ingrédients et avec sa mayonnaise légère.
Tarte au thon express
Une tarte au thon avec des ingédients basiques.Une pâte, du thon, des tomates, des oeufs avec du lait, de la créme frâiche, un oignon, du sel et poivre et du gruyére…
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