Bricks au chèvre
Délicieux mélange de chèvre frais, tomate séchées, lard et feuille de menthe
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Tourte lorraine
recette à base de viande de porc mariné dans du vin blanc et recouvert d'une délicate pâte feuiletée
Noix de St Jaques à l'effilochée d'endives
St Jacques présentées sur un lit d'endives braisée , avec une sauce à la crème et à l'échalote
Pâte à beignet salée
Vous n'avez pas d'inspiration pour le repas du soir ou du midi ? Cette idée de beignets salés devrait convenir et régaler tous vos invités…
Pain de poisson au basilic
Une délicieuse entrée chaude !
Mille feuilles aux deux saumons
Cette entrée légère est composée de saumon délicatement cuit à l'intérieur de feuilles de bricks.
Toasts à l'alsacienne
Toasts gratinés trés facile à préparer
Soupe aux petits pois
Soupe aux légumes de saison, accompagnée de pâtes fraîches
P'tit gris sauce maroilles
Feuilletés garni d'escargots poelés accompagnés d'une sauce au maroilles