Carpaccio de betteraves aux Pommes de Savoie
Un belle entrée fraîcheur
Vous regardez : Terrine de poisson
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Gravlax de saumon
Une belle recette de la mer pour une entrée de fête ou pour l'apéritif accompagnée de bons blinis maison.
Magret séché maison
Un magret maison simple et rapide à préparer mais le temps d'attente est un peu long cela vaut le détour !
Frites d'igname et verrine de fourme d'Ambert
"Frites d'igname et verrine de fourme d'Ambert", une recette de Thierry Chelle issue du guide de recette à la fourme d'Ambert AOP : Voyagez avec la fourme d'Ambert AOP.
Terrine à la fourme d'Ambert
La recette au fromage AOP fourme d'Ambert : Terrine à la fourme d'Ambert est une recette inventive de Laurent Gambart, chef du restaurant l'Aubergade à Durtol (Puy-de-Dôme).
Salade aux bâtonnets de crabe
Encore une salade très connue et appréciée en Biélorussie. Pour ceux qui aiment découvrir une cuisine étrangère.
Tartare de morbier en salade
Une autre façon de manger du fromage, en entrée, et sur des tonalités sucrées-salées
Effilochée de Canard fermier Label Rouge confit et escargots au vinaigre de Xerès
Recette de volaille facile à réaliser
Verrine au surimi et chèvre doux
Délicieuse verrine au surimi et chèvre doux, fraîche et bon marché . A déguster en apéro.
Foie gras aux 4 épices
Comme nous sommes en pleine période des fêtes de fin d'années, beaucoup de personnes auront très certainement du foie gras à table accompagnée d'une confiture d'oignons…
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