Salade d'endive, mâche & autres légumes de saison
J'adore quand maman prépare cette salade de blé, chicons, haricots blancs & mayonnaise mais j'avais vraiment envie d'en préparer une "version améliorée" et d'y ajouter…
Vous regardez : Carpaccio de Saint-Jacques
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Clafoutis salé au roquefort
Voici un petit clafoutis bien délicieux que je fais de temps en temps seulement, car très riche (le fromage et la crème ça ne pardonne pas !). Il est savoureux. En règle…
Saumon Gravlax maison
Prêt d'avance, chic et choc ! Servez-le en entrée ou en plat accompagné d'une salade de pommes de terre !
Terrine aux épinards
Un cake surprenant ....
Verrine de la mer facile et rapide
Il ne faut pas beaucoup d'ingrédients, bien souvent on a toujours ses aliments chez soi. C'est rapide et pratique à faire, si vous avez des invités à l'improviste !
Detox salade : Avocat, Saumon & Cranberries !
Une salade saine et détox parfaite pour le soir !
Gâteau de crêpes haut en couleurs
Pour le fun j'ai décidé de mettre du colorant dans la pâte à crêpes, histoire de colorer ces journées hivernales.
Rose de saumon fumé à l'avocat et sorbet au citron vert: un délice glacé!
Du saumon fumé, de l'avocat et une part de sorbet
Tartare noix de veau façon "extra light"
Un tartare de veau léger. L'idée m'était venue il y un an d'une recette trouvée dans mon ELLE. Petite recette facile, rapide et délicieusement légère!
Artichauts farcis aux œufs pochés rapides
Disposez sur chaque assiette un lit de salade et un artichaut farci.
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