Panna cotta à l'ail blanc de Lomagne, jambon cru fumé, pesto de persil et sauge
Originale. Une panna cotta douce et raffinée ! Cette recette remporte la 2ème place du concours Cuisinons l'Ail blanc de Lomagne.
Larb de porc
Salade de porc thaï à la citronnelle
Tartelette de polenta aux langoustines et bouillon de crustacés
Une entrée raffinée parfumée au bouillon de crustacés Ariaké qui sublime les langoustines et parfume la polenta .
Salade de courgettes inratable
Une salade qui change de l'ordinaire et qui accompagnera aussi bien une viande qu'un poisson.
Bento automnale
Plusieurs recettes constituant , une gamelle pour le repas de midi .
B.L.T. revisité
Le célèbre sandwich Bacon Lettuce Tomato, à ma sauce. Parfait pour l'apéro ou un picnic!
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