Bras de gitan salé
Voici une recette que je fais chaque été et que je sers en plat unique. C'est frais, goûteux et délicieux. Vous pouvez servir le bras de gitan en entrée, et l"accommoder…
Voici une recette que je fais chaque été et que je sers en plat unique. C'est frais, goûteux et délicieux. Vous pouvez servir le bras de gitan en entrée, et l"accommoder…
Une salade pleine de saveurs pour un repas d'été léger et complet.
Vous connaissez le gaspacho, découvrez une recette espagnole facile à la tomate encore plus onctueuse, relevée et pleine de saveurs : le salmorejo ! C"est à la fois frais…
Le gaspacho est un potage servi froid à base de légumes crus et parfumé à l'ail, à l'oignon, à l'huile d'olive et au vinaigre. Célèbre dans toute l'Espagne et particulièrement…
Une recette gourmande et légère à la fois,le plein de soleil et de fraîcheur.
La recette du gaspacho telle qu'il est préparé en Andalousie, une recette fraîche et idéale pour l'été
Un plat bien coloré et festif à déguster pendant la période estivale accompagné de son verre de rosé, bien frais ... Buen provecho !
Je vous propose une petite verrine sucrée-salée au melon et fromage de chèvre frais, accompagnée de sa chips de jambon cru et arrosée de sirop de Porto... Un délice…
Une petite salade toute simple agrémentée de feta et de mini-poivrons doux et assaisonnée de quelques gouttes de citron et de balsamique... De quoi dégourdir les papilles…
Verrines fraîcheurs, idéales pour des repas entre amis. Se dégustent en entrée comme en apéritif. S'accompagnent d'un bon rosé frais.