Gaspacho au basilic frais
Une soupe froide à base de tomates, concombre, poivron, ... qui se déguste parfaitement en apéritif ou en entrée.
Vous regardez : Terrine de poisson
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Terrine de crabe
Recette printemps été
Mini-cakes au foie gras et à la poire
Une recette qui allie la texture fondante de la ricotta au fondant de la poire et au bon goût de foie gras
Salade crevettes-mangue-pamplemousse chinois
De la couleur, du peps et du goût pour cette recette aux accents thaï !
Mini cake tomates séchées et féta
Un cake moelleux, idéal pour l'apéritif.
Roulés au poulet (mini wraps)
Très bon et apprécié par tous
Panna cotta roquefort & fraises/basilic
Panna cotta roquefort & fraises/basilic : à déguster au moment du fromage ou bien du dessert. Un mets doux et frais à la fois.
Endives braisées au saumon fumé
Un délicieux plat pour la rentrée...
Cupcakes à la purée
Une recette de purée ou de mousseline ? Et pourquoi pas une recette à base de purée mousseline ;)
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