Petits rouleaux de bresaola pour un apéritif léger
Ces petits rouleaux sont faits avec de la bresaola, boeuf séché italien, de la roquette, des tomates séchées ...
Vous regardez : Aspic de légumes ou Gelée de légumes
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Salade de piments et tomates
En hommage à mon extraordinaire grand-mère. Recette mélangeant nos origines espagnoles et pieds-noirs.
Fondant au chorizo
Fondant généreux avec de bonnes tranches de chorizo et facile à préparer.
Mise en bouche folie de riz
Voici la recette la plus simple au monde et qui vous changera des canapés habituels.
Verrines de foie gras au spéculos
Dés de foie gras sur lit de speculos
Taboulé de choux-fleur
Un plat léger et rafraîchissant
Rillettes aux deux saumons classiques
Entrée de saumon frais et fumé...
Brochettes de figues, basilic et mozzarella
A réaliser aussi sans les brochettes, en mode salade fraîcheur!
Carpaccio de magret et melon
Une entrée fraîche et originale qui pourrait être accompagnée d'un trait de caramel balsamique...
Tartare de saumon et concombre
Essayez cette recette rafraichissante...
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