
Magret de canard aux figues et germes de radis, assorti d'un butternut à l'alfalfa sur lit de chantilly salée
Les germes s'associent très bien aux grands classiques.

Camembert rôti aux figues et aux pignons de pain
Délicieuse entrée...

Brochettes de figues et camembert
Délicieuse entrée de camembert, figues et jambon italien...

Brochettes de figues, basilic et mozzarella
A réaliser aussi sans les brochettes, en mode salade fraîcheur!

Tajine de poulet fermier des Landes aux figues et aux cerises
Un plat simple au goût sucré-salé, avec des produits du terroir et de qualité, grâce à la volaille fermière des Landes de Qualité Landes

Sablé à la figue sèche, gelée de betterave, mousse de Roquefort
Etes-vous plutôt fromage ou dessert ? Cette composition fromagère jour de parfums et de textures différentes, complémentaires, en donnant l'apparence d'un dessert p…

Mille-Feuille chocolat, fraises & figues
Mille-feuille léger et très apprécié l'été

Tagine d'agneau aux fruits secs maison
Recette CNIPT

Apé'Roquefort !
Un apéritif coloré et de caractère composé de makis de roquefort- gelée de rhubarbe & wasabi, de tranches de concombre à la rillettes truite-roquefort et de champig…

Gratin de fruits au miel
Nombre de kcal par portion : 174 kcal