Moussaka 'light'
Une version de la moussaka légère et goûteuse !
Vous regardez : Escalopes de veau à la crème
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Toasts au tofu
Une recette proposée par Soy.
Brochettes de lapin au romarin, marinées au citron confit
Une recette proposée par Lapin de France.
Filets et sardines entières façon tempura
Une recette proposée par Toupargel.
Brochettes de rognons de porc, purée de maïs
Une recette proposée par Les produits tripiers.
Tian courgette jaune et patate douce, féta et herbes fraîches
Un tian qui s'éloigne légèrement de la Provence, tout en restant très jet set.
Croustillants de sardines
Une recette rapide et facile à réaliser, une découverte agréable idéal pour faire manger du poisson aux enfants.
Aïoli de Bar, bouillon de crustacés
Un aïoli revisité.
Un cuit cru de légumes de saison au bouillon de légumes Ariaké et sa daurade royale pochée au bouillon de coquillage Ariaké
Des légumes de saison, cuits et croquants dans un bouillon de légumes Ariaké tomaté et des filets de daurade royale pochés dans un bouillon de coquillages Ariaké.
Pâtisson Terre-Mer
Pour le concours Ariaké, j'ai opté pour une recette simple avec du pâtisson que je vois assez peu cuisiner.
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