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Fleurs de courgettes farcies

Les fleurs de courgette étant très fragiles pour les conserver plus d'une journée mieux vaut les disposer soigneusement dans une boite hermétique, puis les recouvrir d'un papier absorbant légèrement humidifié.


Fleurs de courgettes farcies

Fleurs de courgettes farcies

Une autre façon de déguster les fleurs de courgettes et à accommoder selon vos envies ! C'est délicieux :)  

Fleurs de courgettes gratinées

Fleurs de courgettes gratinées

Laver et retirer le pétoncule des fleurs. Les sécher, les farcir et les passer au four.

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Fleur de courgettes farcies au fromage

Fleur de courgettes farcies au fromage

Si vous avez des fleurs sous la main n'hésitez pas à les cuisiner, cette entrée trés simple est aussi bonne froide que chaude

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