Finger d'artichauts et foie gras
Une recette de l'Office, à Toulouse
Vous regardez : Trilogie de foie gras
Video 1 sur 16
Terrine de foie gras, truite fumée, champignons et poires
Le mariage de tous ces ingrédients font de cette terrine une entrée de fêtes raffinée et originale testée lors de Noël 2006.
Cake au foie gras facile
La douceur du foie gras dans un cake...
Compote de figues
Une compote pour accompagner le foie gras ou les terrines...
Crème brûlée de foie gras et cassonade
Un régal absolu pour tous les fins gourmets : une crème au foie gras, préparée au four en bain-marie dans des petits ramequins individuels ; réfrigérée, puis grillée…
Verrines foie gras / cacao
Une verrine tout en nuances et goûteuse. Alternance de couches aux textures fondantes. A préparer la veille!
Carré feuilleté de foie gras sur lit sucré
Tartelette feuilleté avec oignon et figue confits et fois gras pour le coté fête !
Escalope de foie gras de canard à la plancha, réduction de pineau rouge et gingembre
Une recette de Richard TOIX du restaurant Passions et Gourmandises - Saint Benoît -Vienne.
Escalope de foie gras sauté
Trancher 6 escalopes de foie gras d'environ 1,5 cm d'épaisseur avec un couteau à lame fine en les taillant en biais.Pour faire des tranches nettes, il suffit de chauffer…
Foie gras aux pommes et fraises
Petite entrée sympathique qui vous fera découvrir le foie gras de manière festive et colorée
- <<
- < Précédent
- 92
- 93
- 94
- 95
- 96
- 97
- Suivant >
- >>
919899102030405060708090100