Foie gras poché au vin
Et si pour Noël, vous proposiez un foie gras poché au vin de Noël ? Un vin chaud aux épices pour pocher votre foie gras... Un résultat bluffant et super bon, pour une…
Et si pour Noël, vous proposiez un foie gras poché au vin de Noël ? Un vin chaud aux épices pour pocher votre foie gras... Un résultat bluffant et super bon, pour une…
un fondant croustillant raffiné que nous avons adoré ! Cette entrée nous a fait pensé aux marchés de Noël d'Alsace avec ces saveurs épicées .
Une recette de Jean-Jacques Massé extraite des Meilleures Recettes des Meilleurs Ouvriers de France par les Editions GLD.
Une entrée festive qui peut être servie en amuse-bouche, sur toast ou en mini-verrine à l'apéritif.
Une alternative originale et savoureuse à la dinde aux marrons de Noël.
Délicieux toasts de foie gras aux épices cuits saupoudrés de speculoos...pour un apéritif de fête!
Comme nous sommes en pleine période des fêtes de fin d'années, beaucoup de personnes auront très certainement du foie gras à table accompagnée d'une confiture d'oignons…
Une recette proposée par Carlsberg.
Quel plaisir de sentir le regard envieux des invités pour votre recette (secrète) de foie gras fait maison.
Un foie gras mi-cuit très parfumé et facile à préparer, grâce à l'aide du Thermomix. De quoi vous régaler pendant les…