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Fondue suisse

Voilà bien un plat dont le seul nom est réconfortant : fondue suisse rime avec chaleur, convivialité, et surtout avec fromages ! Une fois adopté le principe, la plus grande liberté est permise. Tous les fromages sont invités, toutes les garnitures sont de mise. Le gruyère est un classique, le comté et le beaufort aussi, de même que le vacherin à la texture crémeuse. Tous se marieront avec le pain, les charcuteries de Savoie aux saveurs relevées, mais aussi le boudin.


Fondue savoyarde savoureuse

Fondue savoyarde savoureuse

Toujours convivial et qui réchauffe les skieurs les soirs d'hiver, la fondue facile a réaliser régalera vos papilles.

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Fondue Moitié-Moitié

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Les Fromages de Suisse vous proposent de découvrir de nouvelles recettes pour réchauffer votre hiver : des recettes gourmandes, festives et conviviales…

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14 avis
Fondue suisse rapide

Fondue suisse rapide

Ayant goûté énormément de fondues différentes, je trouve que celle-ci est la meilleure de loin. On goûte plus que du fromage fondu.

Fondue suisse

Fondue suisse

Crémeuse et savoureuse, cette fondue est rapide et facile à préparer.

La fondue savoyarde de William

La fondue savoyarde de William

Aux abords du lac de la Gruyère, en Suisse, William fait honneur au fromage local en concoctant une fondue ultra gourmande. Ici, forcément, la classique…

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