Pointe d'asperges vertes, crème à la Fourme d'Ambert
Les pointes d'asperges vertes sont juste divines. Mais selon la sauce qui les accompagne, on peut leur apporter un petit degré de saveur en plus...Justement cette sauce…
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Gratin de courgettes aux 3 fromages
Un gratin de courgettes savoureux !
Tourte à la Fourme d'Ambert
Une superbe entrée ou le repas du soir avec une salade.
Bouchée fraicheur corsée
Dans un triangle de saumon fumé, placer un cube de fourme d'ambert, 1/2 pruneau mixé et brisures de noix, ciboulette, plier, déguster Apéro.
Cake à la fourme d'ambert et aux noix
Un cake salé pour l'apéritif ou un diner léger avec une salade.
Pommes de terre farcie fourme d'ambert et son jambon du pays
Pommes de terre farcie à la fourme d'ambert et son jambon d'auvergne.
Gauffre à la fourme d'Ambert
Idéal à l'apéro, ces gaufres salées sauront étonner vos invités. Pour le service, je les coupe en 4.
Tarte tatin aux endives et Fourme d'Ambert
Une entrée.
Quiche chou fleur et Fourme
Quiche au Chou Fleur et à la Fourme d'Ambert.
Gratin d'Ambert en croûte de lard paysan
Un gratin tout simple, sans prétention, qui change des traditionnelles pommes de terre, pour une cuisine rustique et néanmoins savoureuse.
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