1h 45min
Facile
Budget moyen
Un gratin de courgettes savoureux !
Ingrédients
4 personnes
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Poivre
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Noix de muscade
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Chapelure
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Beurre ou margarine
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Sel ou sel fin
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2 oignons
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200 g de mozzarella
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1 bûche de bûchette de chèvre
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100 g de fourme d'Ambert AOP
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4 courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Passer le plat à gratin au beurre.
- 2
Faire dorer les courgettes et les oignons à la poêle.
- 3
Disposer dans un plat en couche avec la mozzarella.
- 4
Ajouter le reste des ingrédients, chèvre en rondelles et fourme d'ambert.
Puis ajouter la chapelure et le reste du beurre en noisettes.
- 5
Mettre au four moyen 45 min.
Conseils
Bien faire revenir les courgettes à la poêle ainsi que les oignons.



