Douceur de fraise rapide
Une base au doux parfum vanillé surmonté de généreuses fraises ...
Mousse au citron simple
Mélangez de la chantilly avec du fromage blanc que vous aurez aromatisé la veille avec des zestes de citron, Agrémentez de coulis de fruits rouges.
Coulis de gariguettes, rhubarbe sur son fromage blanc au kiri, crumble biscuit amande
Délicieuse recette de saison alliant un léger goût acidulé du coulis avec l'onctuosité du fromage blanc subtilement sucré/salé et le croustillant du biscuit amande.
Carrés de mousse aux fraises et bonbons en gélatine Banane Fraise
Entre le bonbon et la mousse fraise....
Shortcakes aux fraises Label Rouge
De délicieux petits gâteaux anglais aux fraises et à la crème fouettée vanillée
Fraises en si mineur
De délicieuses fraises au vin rouge.
Dessert chocolaté avec sa compote de fruits rouges et son sorbet aux framboises
Une recette d'Hervé Boutin extraite des Meilleures Recettes des Meilleurs Ouvriers de France par les Editions GLD.
Granité de fraises aux noix de pécan caramélisées
Un dessert très frais !
Gaspacho très fruité et olives noires Pastèque rôtie et feta marinée
J'ai décidé de jouer la carte de la fraîcheur avec un gaspacho fruité/acidulé ou la tomate prédomine. Comme j'ai toujours aimé les mariages chaud/froid, je lui ai a1
Rouleaux de printemps aux fraises fondantes et gingembre confit
Recette toute en fraîcheur et gourmande en bouche, idéale pour les desserts légers.
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