Crumble à l'ananas et clémentines
Ananas et clémentines s'unissent dans ce savoureux crumble de saisons pour le plaisir de nos papilles !
Fruits exotiques
Vous regardez : Chutney de mangue
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Gambas à la mangue et son dôme de riz sur un lit de lait de coco
Le goût du sucré-salé se marie très bien à servir avec un chablis premier cru ou sancerre blanc.
Flan à la papaye
La papaye est un fruit précieux en Afrique. Ne serait-elle pas à l'origine de la guérison de la jaunisse ?
Moelleux croquant fondant ( sans beurre )
Pour se faire plaisir sans culpabiliser !
Poulet à l'ananas économique
Voici une recette facile à réaliser et délicieuse !
Gâteau à la noix de coco et aux fruits exotiques
Un gâteau léger qui nous fait voyager, c'est un délice.
Mousse aux fruits de la passion
Un dessert très léger, fruité qu'on peut accompagner d'un coulis de mangue.
Tartare de saumon à la mangue
Recette rafraîchissante de saison.
Dessert fruité à la papaye
une base sablée recouverte d'une compotée de papaye
Salade créole
Une salade composée à base de Grands Coraya et fruits tels que l'ananas, la mangue accompagnée d'une vinaigrette aux notes vanillées.
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