
La crêpe s'est gaufrée dans la galette... au sens littéral du terme !
Un petit mime de la phrase, juste pour s'amuser...
Les galettes de blé noir sont une spécialité très prisée en Bretagne, mais n'allez surtout pas dire que ce sont des crêpes. Fines, légères, les galettes sont garnies au choix des convives, le plus souvent avec une base d'oeufs et de jambon. Cuites à la cheminée, c'est un plat convivial et délicieux !
Un petit mime de la phrase, juste pour s'amuser...
Ces crêpes feront le bonheur des amoureux de la Bretagne et de l'Italie.
A faire pour l'éphiphanie ou toute l'année
Rapide, simple et light ! Que demande le peuple ?
Vous allez dire : Déja finit les bonnes résolutions ? meuhhhh non il ne faut pas de fier au nom de ces biscuits , ils ne contiennent pas tant de beurre…
Une galette des rois, oui mais avec un petits plus : des fruits secs et un subtil parfum d'orange.
Un côté rustique pour une tarte qui met en valeur les particularités de la Cortland: goût acidulé d'une pomme juteuse (mais le jus est…
La recette de galette des rois de Chef Régis sur son blog : Leçon de pâtisserie
Une recette simple et classique.
Classique et chic à la fois...une recette sympa !