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Gâteau de semoule

Le gâteau de semoule est un dessert préparé à base de semoule, de lait et de sucre. Rapide à préparer, moelleux et aérien, il constitue un dessert idéal après un repas copieux ! Il peut se manger aussi bien froid que tiède. La recette la plus populaire de gâteau de semoule se réalise avec une sauce au caramel. Le gâteau de semoule étant assez sec, il est préférable de l’accompagner d'un coulis. Il existe d’autres déclinaisons du gâteau de semoule, au chocolat, à la poudre de noisettes ou encore aux fruits secs.


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Gâteau de semoule aux pruneaux (Basboussa)

Gâteau de semoule aux pruneaux (Basboussa)

Voilà la version aux pruneaux du célèbre gâteau maghrébin à base de semoule fine de blé. C'est tellement bon pour le gôuter.

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Layali loubnan

Layali loubnan

Voici Layali loubnen, une crème à base de semoule et de lait le tout parfumé à l'eau de rose et de fleur d'oranger. Ce dessert est servi avec un sirop et une crème fouettée…

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Petits gâteaux de semoule et raisins secs

Petits gâteaux de semoule et raisins secs

Petit dessert sucré et parfumé, le gâteau de semoule est très facile à réaliser.

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Dêguê

Dêguê

Le dêguê est un dessert malien traditionnel qui change du riz au lait.

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Gâteau de semoule aux pommes caramélisées

Gâteau de semoule aux pommes caramélisées

Ce dessert est très bon, c'est une sorte de flan à la tarte tatin à refaire dès que possible.

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Gâteau de semoule

Gâteau de semoule

Le gâteau de semoule est un dessert classique de notre enfance, un régal très très gourmand. Découvrez la recette de ce gâteau…

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Gâteau de semoule à la casserole

Gâteau de semoule à la casserole

Voilà un gâteau ultra facile à préparer. Il ne demande pas beaucoup d'efforts et se prépare en peu de temps avec quelques ingrédients…

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