Gelée

player2

Duo de tomate et foie gras

Verrine salée sucrée alliant la tomate mure ou non et gelée de muscat et foie gras.

(16 notes)

player2

Verrine de lait de coco et gelée d'ananas

Faire différentes couches de couleurs dans la verrine.

(16 notes)

player2

Assiette de la mer, légumes croquants et gelée de crustacés

Une gelée douce et parfumée, des légumes croquants et les fruits de mer fondants.

(16 notes)

player2

Gelée de gewurztraminer

Geléé pour manger avec le foie gras, fromages et terrines.

(16 notes)

player2

Gelée de fraise au basilic

Une gelée fraîche à la fraise et au basilic à déguster au petit déjeuner ou au goûter !

(16 notes)

player2

Gelée de coings et de pommes, aux épices et au vin blanc

Une gelée de coings et pommes au vin blanc et épices, aussi bien pour vos desserts que pour accompagner foie gras ou fromages de caractère !

(16 notes)

player2

Aspic de légumes ou de viande

Un aspic est un montage de produits différents maintenus entre eux par de la gelée.

(16 notes)

player2

Gelée de framboises

Une délicieuse gelée de framboise pour vos tartes, glaçages, biscuits fourrés et tartines.

(16 notes)

player2

Gelée de pissenlit ou cramaillotte

Merci à Kekeli qui m'a fait découvrir cette Gelée de pissenlits ou cramaillotte. J'ai quelque peu modifié la façon de procé1

(16 notes)

player2

Gelée d’infusion à l’hibiscus

Les infusions et le thé permettent de faire des gelées pleine de saveurs pour vos tartines mais aussi pour agrémenter vos yaourts.

(16 notes)