Bûche à la mangue
Voici un dessert rempli d'exotisme et d'une explosion en bouche exceptionnelle ! avec ce dessert, on se croit sous les palmiers ...
Voici un dessert rempli d'exotisme et d'une explosion en bouche exceptionnelle ! avec ce dessert, on se croit sous les palmiers ...
Un saumon mariné soja gingembre puis gratiné à la mayonnaise, accompagné d'un wok de légumes de saison...
J'adore faire ma propre compote mais je ne pense jamais à la publier et puis il faut avouer que de la compote ce n'est pas évident à prendre en photo. C'est rapide, facile…
Délicieux plat en monochrome, et joie de retrouver ces légumes oubliés ...
Après avoir déjà mangé une dizaine de fois des carottes râpées depuis cet automne et le début de l'hiver, ou les classiques "carottes lardons oignons', j'ai voulu tester…
C'est une nouvelle recette que j'ai réalisé et qui prend en bouche tout les gens qui y goutent.
Délicieux avec un thé ou un café, le gingembre confit leur donne un parfum original et subtil.
Une souple simple et épicée.
Pour un apéritif réussi et pas cher voici des accras de surimi accompagné de punch ou autres boissons.
Un risotto sucré, crémeux délicatement parfumé au gingembre.
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