Couscous traditionnel
Plat familial oriental et parfumé!
Carrot cake - Gâteau fondant et moelleux aux carottes
Ce 'carrot cake' fera des heureux! Moelleux à souhait, aéré et surtout épicé avec un contraste de crème qui balance le tout !
Tarte à l'ananas frais parfumée au gingembre
Délicatement parfumée, facile à réaliser, cette tarte à l'ananas à conquis mes convives.
Tête de saumon comme à Goa.
Une excellente manière d'accommoder des abats.
Guinness ginger cake
Une recette imaginée par la célèbre cuisinière anglaise, Nigella Lawson, adaptée pour les goûts français par Pascale…
Moelleux aux épices
Un moelleux encore plus moelleux grâce au filmjölk
Ginger Cookies sans gluten
Recette de petits gâteaux au gingembre garantis sans gluten !
Ragoût de porc au gingembre mangue
Morceaux d'échine de porc cuits en ragoût à brun aromatisés de gingembre taillé en julienne qui lui donne un goût épicé pour rappeler la chaleur et l'exotisme de la…
Délice de canard et ananas
Aiguillettes de canards marinées et anans frais en brochette.
Boulette de poisson traditionnelle
Originaire du Mali !
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