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Gnocchis

Les gnocchis sont des sortes de pâtes souvent réalisées avec un mélange de farine et de pommes de terre. Elles peuvent aussi être faites simplement avec du blé dur. Après avoir formé de petites boules marquées avec les dents d'une fourchette, elles sont pochées quelques minutes dans l'eau bouillante. Pour les accompagner, préparez une sauce tomate ou un pesto maison, c'est simple et excellent.


Gnocchis gratinés au camembert

Gnocchis gratinés au camembert

Une recette facile à faire, peu coûteuse, sans matière grasse et appréciée de tous !

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Gnocchis de Naples

Gnocchis de Naples

Préparer la pâte pour les gnocchis.Préparer la sauce tomate.Cuire au four le tout.

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Gnocchis de pommes de terre à la courgette

Gnocchis de pommes de terre à la courgette

C'est une recette parfaite pour les enfants car le goût de la courgette est très discret. C'est plus économique que l'achat de gnocchis en magasin.

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Gnocchi sauce basilic pourpre et poulet rôti

Gnocchi sauce basilic pourpre et poulet rôti

Quoi de mieux que des "gnocchis" maison dans une sauce au basilic, un premier essai plutôt réussi et très parfumé. L' association avec le poulet marche assez bien, même…

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Gnocchi de butternut au beurre de romarin

Gnocchi de butternut au beurre de romarin

De délicieux gnocchi à la courge butternut servis avec un beurre au romarin et du parmesan; en hiver c'est du soleil dans votre assiette!

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Gnocchis façon Marie

Gnocchis façon Marie

Gnocchis de chèvre et tomate.

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Gnocchis de courgettes, saumon et parmesan

Gnocchis de courgettes, saumon et parmesan

Il y'a longtemps que je n'avais pas refais de gnocchis moi même , et puis à la courgette je n'avais jamais essayé et c'est un tort ! la préparation du plat complet est…

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Poulet roti crème coco et ses gnocchis

Poulet roti crème coco et ses gnocchis

Une petite recette toute simple avec un petit goût d'exotisme, j'aime le mariage des goûts et des saveurs alors je vous en fait profiter !

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