La courgette est l'un des légumes phare qui accompagne notre été. Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir simplement servi avec une salade. Il pourra aussi être un délicieux accompagnement pour une viande rôtie ou des grillades au barbecue.

Gratin de perles à la courgette et au jambon
Délicieusement gratiné de parmesan, ce petit gratin complet et vite fait est bien fondant dedans...

Crumble de courgettes
Un crumble salé fait avec des courgettes au four.

Gratin de courgettes au chèvre
Un gratin de courgette facile, rapide et surtout délicieux !



Verrines gratinées aux courgettes et jambon
Voila une nouvelle façon d'accommoder les courgettes; ces verrines se composent d'une première couche à base de jambon, puis d'une purée de courgettes au parmesan, et…

Gratin de courgettes de Mamie
Une recette de ma grand-mère adorée ! Le meilleur gratin de courgettes que je n'ai jamais mangé...

Gratin de courgettes à la béchamel
Pour faire manger des légumes à mes enfants : le gratin est la solution idéale.

Gratin de courgettes et pommes de terre
Une façon simple de faire manger des légumes aux enfants

Courgettes gratinées farcies aux merguez
La surprise, une merguez!
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