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Gratin de courgettes

La courgette est l'un des légumes phare qui accompagne notre été. Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir simplement servi avec une salade. Il pourra aussi être un délicieux accompagnement pour une viande rôtie ou des grillades au barbecue.


Gratin de courgettes jambon-mozarella

Gratin de courgettes jambon-mozarella

Voici une recette qui plaira à tous notamment aux enfants car les courgettes sont râpées comme des spaghettis, couvertes de béchamel, de jambon et de mozzarella.

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Gratin de perles à la courgette et au jambon

Gratin de perles à la courgette et au jambon

Délicieusement gratiné de parmesan, ce petit gratin complet et vite fait est bien fondant dedans...

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Crumble de courgettes

Crumble de courgettes

Un crumble salé fait avec des courgettes au four.

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Gratin de courgettes au chèvre

Gratin de courgettes au chèvre

Un gratin de courgette facile, rapide et surtout délicieux !

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Verrines gratinées aux courgettes et jambon

Verrines gratinées aux courgettes et jambon

Voila une nouvelle façon d'accommoder les courgettes; ces verrines se composent d'une première couche à base de jambon, puis d'une purée de courgettes au parmesan, et…

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Gratin de courgettes de Mamie

Gratin de courgettes de Mamie

Une recette de ma grand-mère adorée ! Le meilleur gratin de courgettes que je n'ai jamais mangé...

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Gratin de courgettes à la béchamel

Gratin de courgettes à la béchamel

Pour faire manger des légumes à mes enfants : le gratin est la solution idéale.

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