Huîle d'olive

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Poivronade bon marché

Découverte à Prague.

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Pizza au thym et aux trois fromage

Une pâte à pizza parfumée au thym, garnie de mozzarella, gruyère, parmesan et champignons de Paris, un enchantement pour les papilles.

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Zézettes de Sète

Comment résister au goût sucré et fruité du Mascat de l'huile d'olive

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Panisses au four

Plat d'origine italienne mais très répandu dans la cuisine niçoise, il est à base de farine de pois chiches et se suffit à lui m&1

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Vinaigrette provençale

Une vinaigrette pour réhausser la saveur de n’importe quel plat.

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Vinaigrette citron-gingembre

Une vinaigrette pour accompagner les légumes, les viandes et poissons.

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Tartines à l'avocat et à l'œuf

Un repas léger, sain et frais.

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Huîtres chaudes à l’huile d’olive

Un mariage détonnant ! Certes mais finalement idéal. Une mélange terre et mer avec le côté "boisé" et la rondeur de l&rsquo1

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Petites soccas à la sarriette et tomates séchées

La socca est une sorte de délicieuse « crêpe » niçoise crousti-fondante à base de farine de pois chiches. Traditionnellement1

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Cake au citron à l'huile d'olive

Un cake au citron au goût exceptionnel, grâce à l'huile d'olive qui rehausse les saveurs...

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