Verrine avocat et jambon fumé
Verrine faite de différentes textures à l'avocat,au fromage, jambon fumé et chips.
Verrine faite de différentes textures à l'avocat,au fromage, jambon fumé et chips.
Escalopes de veau surmontées de gourmandises
Tournedos de Cabillaud au pain d'épice et à la Fourme d'Ambert est une recette de Poisson au fromage AOP Fourme d'Ambert proposée par les Toques Rebelles pour le Show…
C'est du fromage de chèvre cendré qu'on enroule dans du jambon fumé sur rondelles de tomate et pain et lit de salade.
Gigot d'agneau farci puis rôti arrosé d'un jus légèrement Jus d'agneau parfumé citron, safransafrané, à part un beurreck de langues d'agneaux braisées et monté à l'huile…
Roulades de bananes
Recette de Joël MESLIN, Conseil culinaire à Montreuil sur Lozon.
Un plat facile à faire qui régalera tout le monde.
Oeuf cocotte au jambon fumé
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