Ragoût de lotte de mer et de langoustines à l'Américaine
Recette de lotte délicieuse, pas difficile à réaliser le plus inportant est de faire attention aux excès de cuisson.
Vous regardez : Langoustines marinées cuites et crues
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Soupe safranée aux Saint Jacques et Langoustines
Une délicieuse crème safranée aux St Jacques et Langoustines ! un régal
Fidéoa
Un plat pour les amoureux de crustacés...
Langoustines aux figues rôties
Idéale pour entrée chaude à présenter dans des cuillère assez large.
Salade entre terre et mer
C'est une salade composée de langoustine rôti au vinaigre de framboise, foie gras, avocat, champignon et tomate.
Demi-pigeonneau rôti aux pruneaux
Une belle recette d'Alain Montigny, MOF.
Queux de langoustines à la tomate
Recette rapide, facile et qui séduit invariablement tous mes invités !
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