Terrine de langue d'agneau aux petits légumes
Une entrée surprenante et pleine de saveurs qui met en valeur un abat de choix !Plat idéal un soir d'été...
Une entrée surprenante et pleine de saveurs qui met en valeur un abat de choix !Plat idéal un soir d'été...
Une délicieuse recette d'agneau.
Un dessert qui n'attend pas pour être dégusté.
Une langue de boeuf, avec des courgettes, du riz et des tomates
Une recette tradition
Une recette proposée par Mont d'or.
Excellent plat pour les jours de fête. Le côté tendre de la langue est finement relevé par la sauce au madère.
Pot au feu de boeuf et de langue
Préparation d'une langue de boeuf à manger froide.Recette pouvant se faire avec un morceau de poitrine de boeuf.
Vous aimez la langue de veau? Je sais beaucoup de monde n'aime pas sa texture mais pourtant son goût est délicieux quand elle est longuement cuite dans un court-bouillon…
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