Lapin bonne femme
Une recette de lapin avec des ingrédients simples mais qui deviennent de véritables alliés du lapin...
Vous regardez : Découper un lapin
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Lapin au vin rouge
Délicieuse recette de lapin a base de vin rouge...
Lapin de Raguse
Une recette italienne de terroir
Lapin au gluhwein
Du lapin, du vin rouge et plein d'épices.
Lapin aux pruneaux inratable
Une recette revisitée avec des gnocchis en forme de pruneaux.
Lapin au Vouvray
Lapin cuit en cocotte avec du vin Vouvray moelleux.
Lapin utilissima
A la mode de mendoza
Lapin de Garenne aux figues
Une recette de lapin d'élevage adapté au garenne.
Lapin de garenne à la morvandelle
Faire rissoler le lapin en morceaux dans du lard fermier (passé au saloir) fariner laisser cuire la farine mouiller avec une cuillère à soupe d'eau de vie, ensuite ajouter…
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