Des fleurs de courgettes farcies avec un risotto au courgettes et seiches qui reposent sur de fines lamelles de blanc de seiches et de mini-courgettes. Le tout accompagné…
Des ravioles qui sentent bon le sud Ouest ...
Une terrine originale et très goûteuse !
Pour un dîner en famille, recette rapide et original qui rencontre un franc succès.
Une galette salée qui ravira les gourmands.
Une tartelette très goûteuse aux courgette et jambon de parme idéale pour une entrée ou un petit souper accompagnée d'une petite salade verte.
Des gambas déclinées en tartare et en tempura relevées d'un bouillon de crustacés Ariaké aux saveurs thaï.
Une petite tresse façon koulibiac, facile à préparer, version végétarienne.
Des samossas aux légumes et fromage de chèvre. La combinaison courgette, fenouil, chèvre est des plus délicieuses. Les légumes confits donnent le maximum de goût et atténuent…
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