Carpaccio de mangue à l'huile d'olive parfumée à la vanille...

Cette recette remporte la 6ème place du concours Raconte-moi des salades. Recette simplissime aux couleurs de l'été.

Tartare de saumon, mangue et avocat en verrine

Une recette de verrine simple et qui épate à chaque occasion.

Charlotte à la mangue façon tiramisu

Gourmand et frais...

Bûche exotique, mousse à la mangue, cœur crémeux à la vanille

Voici une bûche légère (pas en calories), fraîche et délicieuse, surtout avec son coeur crémeux ... bref, que du bonheur.

Mi-cuit de steak de thon aux fruits exotiques et coco

Une recette proposée par Toupargel.

Salade de crevettes au vinaigre de framboises

Une entrée fruitée, sucrée salée pleine de saveurs et de fraîcheur. Délicieux.

Petits baba au sirop de passion, vanille citronnelle et sa salade de fruits

Une recette proposée par Elle & Vire.

Gambas aux mangues

Moelleux à la mangue, parfumé à la cardamome

Gâteau moelleux parfumé à la pulpe de mangue et à la cardamome.

Tarte à la mangue et amandes

A déguster frais !