Mangue

Boule de neige mangue, fruit rouge

Une cœur liquide de pulpe de mangue enfermé dans une mousse de chocolat blanc sur une dacquoise. Le tout nappé de glaçage chocolat blanc. Accompagné d'un coulis fru1

(15 notes)

Escalope de foie gras aux mangues

Un mélange sucré salé délicieux !

(16 notes)

Galette coco mangue

Une galette exotique aux parfums fruités et plein de soleil !

(15 notes)

Tatin de mangues foie gras au sésame

Association mangue foie gras un véritable délice.

(15 notes)

Lotte mille feuille à la mangue

Recette originale de poisson.

(15 notes)

Poulet caramélisé au peanut butter et au basilic, petite salsa de mangue

Oui, on peut faire de la "fine food" avec du peanut butter!... qui m'aime me suive!

(15 notes)

Salade de fruits en cocotte lutée

Salade de fruits à déguster tiède après cuisson en cocotte lutée. Cette recette remporte la 5ème place du concours A vos cocottes.

(15 notes)

Panna cotta aux parfums exotiques

Un peu du soleil des îles avec ce panna cotta exotique pour le dessert

(15 notes)

Carpaccio de saint jacques

Cette recette est agréable bien fraiche, accompagnée d'un petit pain grillé. Une entrée délicieuse

(15 notes)

Velouté glacé de mangue

Une texture crémeuse et glacée pour ce velouté de mangue très rafraichissant.

(15 notes)