Mousse de mangue en coque de chocolat surprise
Un dessert qui demande patience et minutie mais qui éblouira vos convives et leurs papilles.
La Ronde des Passions
Nous avons le plaisir de partager avec vous le dessert de Coralie Batista, gagnante du concours de patissiers amateurs Le Cook Master Barrière 2014
Tartelette mangue speculoos
Tartelette alliant les épices du speculoos à la douceur de la mangue.
Cake à la mangue, Compote de mangue
Une recette créé par Jean Sulpice pour Charles & Alice.
Salade crevettes-mangue-pamplemousse chinois
De la couleur, du peps et du goût pour cette recette aux accents thaï !
Bavarois Framboise mangue
Une recette exquise qui mélange trois goûts différents: la mangue, le framboise et la noisette
Pavlova mangue, framboises et huile de basilic !
Une cascade colorée et gourmande sous une meringue craquante !
La faiblesse de Bouddha
Une recette de Philippe Lescot de 'Recettes et Cahier Gourmand Hiver'.
Cheese Cake à la mangue
Une petite note exotique.
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