Ravioles au Poulet, tomates séchées et mascarpone
Des ravioles aux accents du sud, servies au bouillon...
Des ravioles aux accents du sud, servies au bouillon...
Envie de fraîcheur en plein hiver ? Voici la recette qu'il vous faut !
Un délicieux fraisier revisité !
J'ai confectionné cette entrée pour sa finesse et son originalité il en faut peu pour que ce ne soit pas écoeurant (50/60gr/pers) pas plus.
Verrine aux spéculoos et aux fruits avec une mousse au citron à la mascarpone.
Un tiramisù salé qui sort vraiment de l'ordinaire pour une entrée raffinée et originale !
L'assocation noisettes, praliné est extra !
Une autre version du risotto façon Antipasti, inspiré par le livre Un déjeuner au soleil.
Une fameuse charlotte a la salade de fruit et au mascarpone
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