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Mascarpone

Ce fromage italien à pâte fraîche et réalisé à partir de crème, est assez riche et très onctueux, c'est un peu la crème fraîche italienne ! Il est normalement fait avec du lait de bufflone mais on le trouve aussi fait avec du lait de vache. Bien connu pour entrer dans la composition du tiramisu, il se prête aussi à de nombreuses recettes salées.


Vous regardez : Tiramisu aux framboises
Tiramisu aux framboises express

Tiramisu aux framboises express

Un dessert frais et léger qui change du traditionnel tiramisu au café. Pas dur a faire avec toute ses saveurs qui nous émerveille en concoctant cet recette.

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Tiramisu duo de fraises et framboises

Tiramisu duo de fraises et framboises

Tiramisu aux fraises fraîches et tagada ainsi qu'aux framboises. Réalisé spécialement pour la Saint-Valentin.

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Monts et merveilles

Monts et merveilles

Une recette proposée par Cedus Le sucre.

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Choux-pops

Choux-pops

Petits choux au craquelin, garnis et présentés d'une manière ludique comme des cake pops.

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Speculocreamy cake au Philadelphia

Speculocreamy cake au Philadelphia

Ce dessert est une vraie petite merveille, sa texture est très crémeuse, composée de Philadelphia et mascarpone séparés par des spéculoos, c'est irrésistible !

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Tiramisu ananas et spéculoos

Tiramisu ananas et spéculoos

Un dessert facile et rapide à réaliser.

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