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Tiramisu express et facile
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Une recette facile et rapide, à faire la veille pour un dessert encore plus onctueux.

Ingrédients

8 personnes
  • Café soluble ou café instantanéCafé soluble ou café instantané
  • Chocolat en poudre30 g de chocolat en poudre
  • Biscuits à la cuillère24 cuillères de biscuits à la cuillère
  • Mascarpone250 g de mascarpone
  • Sucre roux100 g de sucre roux
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Préparez 1/2 litre de café noir, non sucré. Laissez refroidir.

  2. 2

    Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Dans une jatte, mélangez les jaunes, le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez le mascarpone et fouettez la préparation.

  3. 3

    Montez les blancs en neige. Incorporez-les doucement à la crème au mascarpone.

  4. 4

    Trempez les biscuits dans le café puis tapissez le fond d'un plat. Recouvrez d'une couche de crème, puis d'une couche de biscuits et terminez avec une couche de crème. Etc...

  5. 5

    Saupoudrez le plat de chocolat en poudre et mettez le tiramisu au frigo pendant au moins 4 heures.

Conseils

Faire le dessert la veille, il sera encore meilleur

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