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Mascarpone

Ce fromage italien à pâte fraîche et réalisé à partir de crème, est assez riche et très onctueux, c'est un peu la crème fraîche italienne ! Il est normalement fait avec du lait de bufflone mais on le trouve aussi fait avec du lait de vache. Bien connu pour entrer dans la composition du tiramisu, il se prête aussi à de nombreuses recettes salées.


Vous regardez : Crème mascarpone
Tiramisu au chocolat

Tiramisu au chocolat

Le magnifique dessert italien, sous une nouvelle forme, et avec un nouveau goût.

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Tiramisu sans œufs

Tiramisu sans œufs

Un dessert assez léger qu'on peut varier selon les goûts.

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107 avis
Cremeux framboise et mousse chocolat blanc

Cremeux framboise et mousse chocolat blanc

Un crémeux framboise réhaussé d'une mousse chocolat blanc et coeur framboise.

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34 avis
Tiramisu aux fruits rouges

Tiramisu aux fruits rouges

Dessert léger et onctueux

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50 avis
Verrine crème de curry, ananas et crevette

Verrine crème de curry, ananas et crevette

Cette verrine sucrée - salée, très rafraichissante, vous surprendra par ses goûts subtils et variés.

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