
Délice fraise mascarpone
Gâteau très frais idéal pour toutes occasions.
Ce fromage italien à pâte fraîche et réalisé à partir de crème, est assez riche et très onctueux, c'est un peu la crème fraîche italienne ! Il est normalement fait avec du lait de bufflone mais on le trouve aussi fait avec du lait de vache. Bien connu pour entrer dans la composition du tiramisu, il se prête aussi à de nombreuses recettes salées.
Gâteau très frais idéal pour toutes occasions.
Un gâteau gourmand, rapide et très frais.
Alliance de l'onctuosité du mascarpone au chocolat et le coté acidulé du kiwis
C'est l'histoire d'un mariage réussi entre une lorraine (moi) et un italien (mon mari). Cette recette mélange les saveurs lorraines de la bergamote et des mirabelles…
Tuiles et couches de crème de mascarpone aux chocolat blanc et de chocolat noir rappé avec des framboises
Encore une création issue d'une subite envie gourmande, et toujours dans la lignée de ma recherche de textures !Et ils sont... Trop bons & trop mignons !
Une recette à la fois croquante et crèmeuse pour vos apéritifs festifs.
Une recette originale de gâteau de crêpes à la confiture de cerise d'Itxassou, pour la touche d'exotisme...
Dessert crémeux à la mascarpone agrémenté de poires pochées vanillées !
Petit gâteau américain.
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