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Mascarpone

Ce fromage italien à pâte fraîche et réalisé à partir de crème, est assez riche et très onctueux, c'est un peu la crème fraîche italienne ! Il est normalement fait avec du lait de bufflone mais on le trouve aussi fait avec du lait de vache. Bien connu pour entrer dans la composition du tiramisu, il se prête aussi à de nombreuses recettes salées.


TiramiCroods

TiramiCroods

Une recette proposée par LES CROODS.

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60 avis
Bûche mascarpone framboises

Bûche mascarpone framboises

Une idée simple pour réussir votre bûche de Noël ! Les ingrédients essentiels : les framboises, les oeufs et le sucre. Un régal…

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86 avis
Tiramisu sans œufs

Tiramisu sans œufs

Un dessert assez léger idéal pour tous ceux qui ne peuvent manger d'oeuf cru.

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108 avis
Cremeux framboise et mousse chocolat blanc

Cremeux framboise et mousse chocolat blanc

Un crémeux framboise réhaussé d'une mousse chocolat blanc et coeur framboise.

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34 avis
Tiramisu aux fruits rouges

Tiramisu aux fruits rouges

Dessert léger et onctueux

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50 avis
Verrine crème de curry, ananas et crevette

Verrine crème de curry, ananas et crevette

Cette verrine sucrée - salée, très rafraichissante, vous surprendra par ses goûts subtils et variés.

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