
Cheesecake aux pommes
C'est un cheesecake très frais, pas trop sucré que mes amis adorent !
Ce fromage italien à pâte fraîche et réalisé à partir de crème, est assez riche et très onctueux, c'est un peu la crème fraîche italienne ! Il est normalement fait avec du lait de bufflone mais on le trouve aussi fait avec du lait de vache. Bien connu pour entrer dans la composition du tiramisu, il se prête aussi à de nombreuses recettes salées.
C'est un cheesecake très frais, pas trop sucré que mes amis adorent !
Savoureuse, légère, voilà la sauce au surimi qui accompagnera parfaitement des légumes de saison pour un apéritif en toute convivialité ! Une recette réalisée d'un coup…
Une version du tiramisu italien encore plus gourmande...
Fond de pâte en biscuits de spéculoos émiettés et beurre mou. Cuisson 10 mn (à préparer la veille de préférence). Chantilly (crème fleurette) et mascarpone à la vanille…
Un mini dessert très agréable en bouche de citron et son petit goût de spéculoos.
Une alliance classique, poires/chocolat revisitée sous la forme d'un tiramisu onctueux, mousseux et original : délicieux et très facile à…
Une recette qui allie l'acidité de la groseille à la douceur de la vanille.
Un délicieux entremets au chocolat qui bluffera vos invités.
Des lasagnes très goûteuses, pleines de légumes pour un plat original.
Un classique revisité qui fera le bonheur de toutes les papilles.
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